La ‘Dieta Mercadona’ o por qué la llama así una nutricionista

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Miguel Rosero, editor de la revista impresa y online Eventos En Red. Profesional de la comunicación y la tecnología.

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Pero la cuestión es qué dieta es la mejor para combatirlas. Como explica la experta de Doctoralia, “cualquier dieta que nos haga perder peso será válida, pero ha de ser una dieta que podamos mantener de por vida”. Y ahí es donde entran en juego los supermercados Mercadona…

“Después de estudiar los mecanismos fisiopatológicos por los que se produce la obesidad, podemos entender por qué una dieta puede ir mejor para un paciente u otro”, dice Duró. “Por otro lado, si es una dieta que podamos mantener toda la vida, debe ser una dieta que se adapte a toda la familia, a nuestros horarios laborales, que nos permita hacer vida social, que sea apta para todos los bolsillo y, sobre todo, que podamos encontrar los productos en cualquier supermercado”. ¿¿Eso existe??

“Con mi experiencia clínica he podido comprobar que cuando le explicas al paciente por qué gana peso, por qué ciertos alimentos les engordan y que sólo modificando la dieta van a lograr perder peso y mantenerlo, tienes más posibilidades de éxito”, subraya esta médico de familia. “No podemos prohibir a nadie de por vida que se tome un pastel de chocolate o un plato de pasta o una copa de vino, hay que enseñarles cómo comer. Si tú haces una dieta y piensas que jamás vas a poder permitirte un capricho, esa dieta está conde nada al fracaso”. No sabemos qué te parecerá a ti, pero a nosotros nos encanta el planteamiento de la Dra. Taboada.

¿POR QUÉ DIETA MERCADONA?

“El nombre de Dieta Mercadona surge porque muchos de mis pacientes me comentan ‘tal producto o tal cosa la encuentro en Mercadona’. De ahí que un día cuando me preguntaron qué dieta prescribía, mi respuesta fue “la Dieta Mercadona”.

Pero, ¿de verdad podemos ponernos a dieta comprando en Mercadona? “Claro que podemos adelgazar comprando en Mercadona o en cualquier supermercado o mercado, solo hay que adaptar la dieta a los gustos de cada paciente y aconsejarle aquellos productos que le vayan a ir mejor”, recalca Taboada.

No podemos resistirnos a preguntar cuál sería esa “lista de la compra” que podamos hacer en Mercadona y que nos ayudará a mantener la línea. “Dependerá un poco de cada paciente, pero si se trata de una persona con obesidad le recomendaría cualquier producto con una etiqueta en la que se pueda leer que la cantidad de hidratos de carbono o azúcares, es cero o menos de un 2%”.

NUESTROS TOPS HEALTHY MERCADONA

Nosotros también tenemos nuestros “top healthy Mercadona”. ¿Quieres saberlos?

– Kéfir de cabra natural

– Bebidas vegetales

– La escalibada de verdura

– El hummus de garbanzo y de lentejas

– Los tallarines de calabacín

– Las ensaladas preparadas (sin el aliño, tiene demasiado azúcar)

– Los dátiles naturales (ideales para calmar las ganas de dulce)

– El chocolate negro al 85%

– Las tortitas de avena y arroz

– Los huevos duros cocidos

– El bote mini de garbanzos cocidos, ideal para ensaladas

– Los frutos secos al natural (almendras, anacardos, pistachos, nueces)

– Las castañas cocidas, perfectas entre horas

– La pasta integral y las élices de lentejas

– Los sancks de maíz, legumbres y trigo sarraceno, o los copos de avena

– La mezcla de frutos rojos congelados, ideales para batidos

– Edamame & soja tostados

– Las cajitas de té matcha

– Aceite de aguacate y guacates grandes a buen precio

– Aceite de coco virgen extra

¿Una conclusión?

Si te han puesto a dieta y puedes encontrar en Mercadona todo lo que tienes que comer, entonces te han prescrito una “Dieta Mercadona” y tendrás más probabilidades de éxito.

Psst. Nos ha sorprendido el Instagram de Mercadona, lleno de recetas muy inspiradoras y saludables.