Ecuador presenta su alta cocina en Madrid Fusión
El chef Alejandro Chamorro, se presentaba en el escenario de Madrid Fusión, representando así a la nueva generación de cocineros de Ecuador, para mostrar la riqueza de la gastronomía del país y su importancia en la identidad cultural. El chef explicaba las claves de...
Madrid Fusión 2023 tuvo una multitudinaria apertura
Multitudinaria apertura de Madrid Fusión 2023 con homenaje a sus 20 cocineros revelación Con las entradas agotadas para la primera sesión y con una masiva afluencia de congresistas, tanto presencialmente como online, se ha dado inicio la cumbre gastronómica más...Ofertas para la revista impresa
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