La capital española fue el epicentro de una celebración culinaria única. La Cuarta Ruta de la...

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Pachi Larrea, un ecuatoriano radicado en España, ha hecho historia al ganar el campeonato mundial...
El Corte Inglés, en colaboración con la Cámara de Comercio de Bogotá, se complace en anunciar la...
Como su nombre lo indica, la cerveza de especialidad no es lo mismo que una cerveza estándar. Siempre entra una buena cerveza fresca, pero una cerveza especial te da un poco más. Aunque es una excelente opción para ocasiones especiales, también hay muchos cafés y...
Bellini Uno de los principales cócteles fáciles de preparar es el bellini, un trago típico de Venecia creado en 1948. Se dice que su nombre viene del pintor renacentista Giovanni Bellini, famoso por emplear el color rosa en sus pinturas. Además, se convirtió en la...
Ell prestigioso cocinero Dabiz Muñoz sorprendía a sus seguidores y seguidoras con una publicación en su perfil de Instagram mediante la que anunciaba su esperada colaboración junto a Rosalía. Después de varias semanas de rumores, en las que todo el mundo se preguntaba...
QUE COMER EN SEMANA SANTA EN ESPAÑA España es un país con mucha tradición gastronómica. Esta tradición viene acompañada de las diferentes festividades que se celebran en el país. ¡No hay fiesta o evento que no tenga su propio plato o postre característico! Un ejemplo...
Madrid Fusión Alimentos de España bate todos sus récords en el 20 aniversario y se reivindica como la gran fiesta mundial de la cocina. Nunca en la historia del congreso de gastronomía más influyente del mundo hubo más visitantes (16.500), más congresistas (1.171) o...
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo, celebrará su XX edición de forma presencial con todos sus escenarios y feria expositiva en el pabellón 14 del Recinto Ferial Ifema Madrid del 28 al 30 de marzo de 2022. La presidenta...
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo, celebrará su vigésima edición de forma presencial con todos sus escenarios y feria expositiva en el pabellón 14 del Recinto Ferial Ifema Madrid del 28 al 30 de marzo de 2022. La...
Corral de la Morería ha obtenido la mayor distinción en la gala organizada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE). El que según sus propios dueños es el tablao flamenco más famoso del mundo ha sido elegido el mejor restaurante de Madrid este...
EL PÚBLICO HA HABLADO: ESTAS SON LAS DIEZ MEJORES HAMBURGUESAS DE ESPAÑA, QUE SE ENFRENTARÁN EN LA FINAL DEL II CAMPEONATO DE ESPAÑA DE HAMBURGUESAS EL PRÓXIMO 9 DE MARZO. Más de 240 restaurantes, bares y hamburgueserías de todo el país compitieron del 1 al 28 de...
“Chile ceremonial”, “Salbut Criollo” y "AYA HUMA", las creaciones ganadoras en este certamen gastronómico internacional. México se alzó como país ganador del V Campeonato Mundial de Pinchos y Tapas 2021, celebrado desde el lunes en...
La colada morada se trata de una bebida llena de tradición y de sabores que despiertan al paladar, la mejor colada es sin duda la que se prepara como en casa; siguiendo al pie de la letra la receta de la abuela. Sin embargo, una gran variedad de restaurantes, y...
Hoy nos acompaña el chef internacional Luis castillo, con quien tenemos el placer de conversar y compartir unos breves momentos aprovechando su paso por el restaurante de Doña Marthita en Madrid, Luis nos invita a conocer una breve historia de esta tradicional bebida...
El restaurante 'El Madrileño' de Guadarrama se impone en el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. La mejor paella del mundo se hace en Madrid, en el restaurante El Madrileño de Guadarrama. O al menos eso es lo que ha dictaminado el jurado de la 60+1...
En España y en cuanto a bebidas alcohólicas la pole position está bastante reñida con el vino -ya que dentro de nuestras fronteras encontramos marcas con calidades envidiables en ambos sectores-, en el día a día veraniego, la cerveza es la reina del mambo. En España...